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もはや、ふっくらしているのは、ほっぺだけじゃないんだぜ…?( ・`ω・´)
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上野公園、不忍池の隅にある、

台東区立下町風俗資料館

へ、行ってきました(^▽^)/


入館料:一般¥300

開館時間:午前9時30分~午後4時30分迄。
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下町の暮らしが再現されていて、ひと昔前(江戸~明治、大正、昭和初期)のお家にあがりこむ事が出来ます。

3月なので、雛壇が飾られていました。
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右隅がお雛様です。


↓『トトロ』に出てきた様な昔の井戸。
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お家の入口には、いわしの頭と柊(ひいらぎ)の葉の魔除がありました。
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右側にいわしの頭があるのですが、見えるでしょうか…?


↓駄菓子屋さんもありましたYO。
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所狭しと駄菓子の数々が並べられていました。

駄菓子をアップにした写真も撮ってくるべきでした…ミクロになっちゃってますね。


続きますペコリ(o_ _)o))


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会社に行く前からはりきって、朝食にフレンチトーストを作ったとですYO。

しか~し!

なんだかヨレヨレですYO。
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な…なじぇ~!?(泣)

なじぇなんだ~??(ΦωΦ;)

パンが厚切りじゃないから?(今日は薄切り)

…そういう問題ではない気がします、そう確信しています!

でも一応、相変わらずお味は成功の模様です。(`・ω・´)b

あとは見た目が、もっとこう…イイ感じになれば…。

どうしればいいの???

切り方が均等でないのは本人判っているので、そこはツッコまないであげてください(死)


『フレンチトースト』

〈ざっくり材料/一人分〉
・食パン 1枚
・牛乳 100CC
・たまご 1個
・グラニュー糖 (スティックの砂糖でOKだそう) 適量
・バター 少量

〈作り方〉
① 卵をときほぐして、牛乳を加えます(※先にここで砂糖を加えてもいいです。その場合は、大さじ2)。

② バットなどの上で、食パンを①の卵液に両面浸します。

③ フライパンにバターを溶かし、弱火~中火で両面に焼き色がつくまで食パンを焼きます。
端っこが、カリっとしてきたらOK。

④ お皿に移して、完成。(※①の工程で、お砂糖を大さじ2加えなかった場合は、ここでコーヒー・紅茶用のスティックシュガーを食パンにかけてください)



これなら古くなった食パンも、甘くて美味しくなります。

Pは、P家で常備しているハチミツをかけているため、画像のパンがしっとりとして見えていると思います。

これにPが毎朝飲んでいるホットミルク(すこしハチミツ入り)が、相性良かったです。

焼くときはバターやたまごが、パンよりも先に焦げやすいので弱火でじっくりがいいかも?です。

お好みでシナモンパウダーや、バニラアイスクリームを添えてください(これだと、おやつですね)。



あっぴちゃんが作ったチャーハン食べたい。

チャーハンも大好き☆

 

会社帰りに、おニューなお靴を買いました。
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何故ならば…、いつも履いている黒の靴を履き潰してしまったのです。

気に入っていたのですが、過労でお逝きになられました…。ちーん…。

いままでどうもありがとう(合掌)

靴は、壊れるまで履くです。

でもいつも靴代は3,500円以下じゃなきゃ~という自分ルールがあるので、今回も2,079円という安物買いです。

冬のブーツも大体、このルールに従っています(笑)

…の楽しみが、ひとつ減っちゃいましたYO。

ゼロくんのPCが壊れたぽい(死)

早く復活して~。(切実)


先週で、Tさんも会社を辞められました。とうとう。

そのTさんから、博多の有名なお菓子をいただきました。

『通りもん』です。
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『のだめカンタービレ』パリ編で、のだめがオクレール先生(フランスのコンセルバトワールのピアノ教師。別名ヨーダ/笑)にあげたお菓子です。

モンドセレクション金賞受賞。

洋風おまんじゅうといった感じです。

ハンパない美味しさ…。

ちなみにP、会社の皆さんに「音楽の出来ないのだめ」と言われています…。

のだめから音楽とったら、ヘンタイしか残ってないっつーの。…ヘンタイかい!?


今日のドリンク。
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ウルトラサイダー。

全12種類あるらしい。

ダイドーさんの自販機で購入。何故かコレだけが100円販売。

この画像の柄は…ウルトラマンティガ?

P、普通のウルトラマンが良かったナ~。

これじゃまた買ってしまうかも知れないじゃないですか!?(罠か)

お味はラムネみたい。


上野駅アトレ内で、ちいさな春発見。
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これってサクラソウなのかな?

小さなお花がたくさん咲いていてとても愛らしいです☆

…の筈が、なんだかボロボロのものが出来上がりました。

くずれたキャラメルプリン…↓
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みすぼらしい(笑)

でも味はちゃんとプリンなんです(笑)


〈材料〉 (直径8㎝×高さ4.5㎝のココット5個分)
【キャラメル】
・グラニュー糖 100g
・水 30ml

【プリン液】
・牛乳 450ml
・バニラオイル 3滴
・全卵 120g(Mサイズ2個強)
・卵黄 40g(Mサイズ約2個)
・グラニュー糖 100g


所要時間的には…
・生地作り 20分
・オーブン 30分
・冷蔵 3時間

といったところです。


〈作り方〉
① キャラメルを作ります。
小鍋にグラニュー糖と水を入れ火にかけ、キャラメル色になるまで煮詰める。
熱いうちにココットに5等分して流し、固める。

② プリンを作ります。
鍋に牛乳を入れ沸騰させずに約40度に温める。
(Pは電子レンジを使用)

③ ボウルによく溶いた全卵、卵黄、グラニュー糖を入れ、空気を入れないようにしながら、泡立て器ですり混ぜる。

④ ③の卵に、②の牛乳を加えしずかに混ぜる。
バニラオイルを3滴加える。
混ざったら、こし器でこす。
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⑤ ①でキャラメルを入れたココットに、④を流し入れる。
ペーパーナフキンを軽く表面にあてて泡を取り除く。
(または、竹串で泡をつぶしてもいいらしい…DSしゃべる!お料理ナビより/笑)

⑥ (オーブンは160℃に温めておく)
ココットを天板に並べ、天板にやかん等からお湯をはる。

イメージ画像(写真撮り忘れました)
ここにお湯をはるとです。
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160℃のオーブンで25~30分蒸し焼きにする。
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⑦ ココットをしずかに揺らして固まっていたら、オーブンから出して氷水の入ったバットに移し、あら熱をとる。
(Pは微妙に固まっていなかったので、焼き時間を延長しました…)

⑧冷蔵庫で冷やした後、型に沿ってナイフを入れ、逆さまにしてお皿に盛り付ける。

出来上がり。


しゃべる!お料理ナビの方では、キャラメルを最後に作り、プリンの上からかけていました。
その方が、プリンが崩壊しなくていいのかも?とも思いました。
(器から出さずに食べるので)


紅茶で一息。
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耐熱ガラスの容器だと、紅茶の花が開くところが見られるので、見た目にも良いです。

今回のお茶は、いただきもののウェッジウッドです。

自称紅茶星人ですが、蒸らしたりとか全然していません…ハチミツとクローバーでいうところの『ぷっくん』?
ああいうの(名前がわからない)使った方が本格的なんでしょうけども~。
↑なんかアレですよ、ミトンみたいなやつです(笑)

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