鶏肉オニオンソース

今日の夕餉。ヤホーレシピ参照しますた。










一番奥のお皿です。ふたりぶん。

①　鶏もも肉の皮を取り除いて、食べやすい大きさに切ったものに（唐揚用が便利みたい）、塩コショウをして、小麦粉を表面にかるくまぶしておく。

②　ソースを作る。たまねぎ１個をすりおろし、にんにく少量（すりおろし）、砂糖小さじ１、みりん大さじ２、醤油大さじ２を加えてよく混ぜておく。

③　フライパンで鶏肉を焼く。途中でフタをして蒸し焼きにし、中まで火をとおす。

④　②で作ったソースを入れて、火を強火にし、お肉に絡ませる。

出来上がり。

ソースは野菜にかけても美味しいみたい☆


ヤホーレシピは、クックパッドと同じ投稿型なので、誰でもお料理を掲載することが出来るのですが、先日、衝撃的なメニュー（？）が紹介されていました。

　『おひや』

蛇口をひねり、水道水をコップにそそぐ。

みたいな事が堂々と書かれていて、遊んでいるな～と思いました。

うっかり見てしまった自分が、ひっかかってしまった感。

 

宣伝？

Ｐの大好きなブログ『カリフォルニアのばあさんブログ』の、ばあさんのレシピ集、本のタイトルが決定しました！

「カルフォルニアばあさんの料理帖」

です！！（発売日未定…判明したらまた書くかも）



先日の菅野さんのライブの時お知り合いになった、げろたんの友達の友達（遠い…）が、アニメの主題歌作りました。

『よくわかる現代魔法』というアニメです。

Ｐも１回しか聴いてないけれど。

気づけば８月

もう８月。早いです！

昨日も、上野駅前でまた映画ロケやってました、以前と同じポスターが貼られていたので、続きの撮影のようです。


今日。Ｐの両親は荒川沿いの土手を二人で仲良く散歩するのが日課となっているのですが、本日は帰宅するなりビックリするような事を言っていました。

お散歩コースに近い、河川敷にあるゴルフ場で、首吊り自殺した人を見てしまったのです。

現場はブルーシートで周りを囲んであったようなのですが、高いところから下がっているので、見えてしまったみたい…ぎゃわー！（；ω；）

遠くからなので、顔などがハッキリ見えてしまった訳ではないのですが、それでもやっぱり嫌なものですよね。

なんか、最近あそこらへん多いらしいとか。

派遣切りとかで生活が苦しくなってしまったりとか…そういう事でなのかな。

子供の学費とかよりも、優先順位的に今、生きるのに困っている人達をどげんかせんといかんのではないかと思います。


映画『サマーウォーズ』を観に行こうとしたら、毎月１日は映画の日。

『映画の日』は、映画が1,000円で観られる日です。

チケット完売でＰ完敗。

夏休みだし…初日だったし…仕方ないよね。

昨日の夕餉

小日とりさんのブログのレシピ、

『さっぱりおじゃが煮。』

を作ってみました。










梅の果肉が、さっぱり美味しくいただけました。

緑色のものは、枝豆です。


小日とりさん、ごちそうさまでした。

これからもよろしくね☆

夢見ヶ崎動物園

ＪＲ川崎駅からバス（￥２００）で約２０分。

古墳の跡にある無料の小さな動物園、

『夢見ヶ崎動物園』

へ遊びに行ってきました。










↑入り口のようす。

ここは古墳の上に、一寺二社と、動物園、公園があるちょっと変わった場所でした。


会社用に買った水筒をここで初めて使いました。










最近、会社に水筒を持っていく人が増えているようですが、Ｐも仲間入りです。

いつまでも飲み物が冷たいままで、ゴクゴク飲んでしまいます。

ジュース代を節約しようと思いますが、上手くいくかな？


動物園レポート。

園内は、無料なのに、レッサーパンダがいたりします。

げろたんにも、レッサーがＰと似ていると言われましたが、もう慣れっこですＹＯ。

ふふ。

↓しまうま。










おしりが入らなかった！

↓フンボルトペンギン。










潜水中。

ココ、超近くでペンギンが見られます。触れるくらいの距離です。

いままで行った動物園で、一番近いかも知れない。

このペンギンさんはあっぴちゃんへｖＶ（イルカさんじゃなくてごめんなさい）

↓バンビ。










小鹿がいたのですが、携帯カメラには写せなかった…距離が遠くて。

それにしても、夏の動物園は暑いですね！

セミが五月蝿いくらいでした！！

それから…神奈川県は動物園がありすぎる。

埼玉県も、もうちょっと頑張ってほしいです。