ブール

よく、どこのコンビニでも売っているパンで、

『スイートブール』

っていう、でっかい丸々したパンがあるのですが、これはまんまるパンの上から、カステラ生地をかぶせて甘くしてあるパンなのです。

大きさの割りに安いよ。

そして先日、セブンイレブンに、『チーズブール』というパンが売ってました。

うむ。

もちろん買いましたとも。

カステラ生地が覆っていない、かたちは同じパンの中に、チーズクリームが入っていました。

うん。スイートブールの方が、スイートで個人的に好きでした。

ところで、ブールってなんだ？

って思って調べてみたら、ブールは、boule（丸、ボール）という意味なんだって！


ちなみに、

・バゲット　…　（杖、棒）　細めの棒状パン。

・バタール　…　（中間の）　バゲットとパリジャンの中間に位置する大きさのパン。

・パリジャン　…　（パリっ子）　太めの棒状パン。

・パン・ド・カンパーニュ　…　（田舎パン）　ラグビーボール状のパン。

・エピ　…　（穂）　麦の穂のような形。これは有名すぎるけども。

・シャンピニョン　…　（マッシュルーム）　上が円形のあたまの、きのこ状のパン。

・クロワッサン　…　（三日月）


いままでPのなかで、何気なく聞き覚えのあるだけだったパン達の名前が、意味を持ちました。

エピしか知らなかったYO。ベーコンエピ好きだから。



今日の２段お弁当。

１段目。








右側はお馴染みマンダイをバター醤油で焼いたもの。

でも、上にのっかっているタマネギとしいたけで、魚が見えなくなった。

調味料は、バターひとかけ（１０ｇ）と醤油大さじ１（ひとりぶん）。

上のバターの半分とサラダ油少量で、小麦粉をうすく付けて焼いた魚を焼き、お皿に取り出します。

同じフライパンで、醤油と残りのバターを溶かして、盛り付けた魚の上からかけます。


昨日の夕飯は、ほっけのみりん漬けを焼いたものだったので、これはお弁当用に別に作りました。

…マンダイ、あまってたから。（やっと使い切った)


２段目。








左は味付け海苔入り玉子焼き、真ん中いつも通り、右側、牛肉のコロッケ（冷凍食品）とレタス。

ちんまりして見えますが、実はものすごい食べています。

玉子焼きとか縦２段になって入っているし。

こんなに食べていても、暫らくするとまたお腹が空いてくるんだ。

お腹についたエネルギータンクから、エネルギーを使ってほしいのになー。